Food

Eten en drinken horen samen en dus kan je bij ons ook terecht om het kleine of grote hongertje te stillen. Gewoon wat ‘Tapas’ of een hele namiddag ‘Feeling Good Food’? Of mag het allemaal wat meer zijn? Geen probleem! Alles is bespreekbaar!

Vanuit onze foodtruck serveren wij allerlei lekkere gerechten gaande van 'stoemp' tot 'streetfood'! Hieronder kan je een aantal voorbeelden van gerechten terug vinden, wij zullen vervolgens foto's plaatsen van onze gerechten in het album 'Food'

'Stoemp': onze stoempen worden zowel op de klassieke manier (op basis van aardappel) als op een originele manier (op basis van zoete aardappel, witte bonen, tuinerwten,...) bereid, steeds met kraakverse producten! Zo halen wij onze aardappelen, groenten en fruit rechtstreeks bij de teler

  •  'Hete Bliksem': klassieke aardappelstoemp met gebakken ajuinringen, gehakt en graanmosterd afgewerkt met jonagold appel en Haspengouwse perensiroop
  • 'Stoemp Liegois': klassieke aardappelstoemp met peterselie geserveerd met een vleesballetje met Luikse saus (zoet)
  • 'Veggies choice': stoemp van zoete aardappel en doperwten geserveerd met gebrokkelde geitenkaas, rucola, pijnboom- en zonnebloempitten
  • 'Boerenstoemp': klassieke aardappelstoemp met groene kool geserveerd met bruine jus en een witte pens
  • 'Stoemp Espanjol: klassieke aardappelstoemp met paprika, lente-uitjes, gebakken chorizo en rucola
  • 'Stoempburger':  hamburgerbroodje met een gepaneerde stoempburger geserveerd met sla, tomaat, rode ui en een huisgemaakt sausje
  • 'Stoemp Pollo': klassieke aardappelstoemp met gebakken kippenblokjes, mango, kokos en gember
  • 'Hollandse stamppot': klassieke aardappelstoemp met savooikool en spekjes
  • 'Haspengouwse stoemp: klassieke aardappelstoemp met bloedworst, conference peer, ui, roquefort kaas en Haspengouwse perensiroop
  • 'Stoemp Chicon Gratin': klassieke aardappelstoemp met gebakken witlof, kaas en ham
  • 'gevulde paprika's': paprika gevuld met een rijkelijke groentenstoemp met lente-ui, courgette, ajuin, tomaat,...
  • 'Stoemp Breydel': bloemkoolstoemp met huisgemaakte pickaly en gebakken Breydelspek
  • 'Stoemp a la mer' : klassieke aardappelstoemp met witte wijn en groentjes afgewerkt met garnaaltjes, mosselen en tongrolletjes           

'Tapas': van kleine hapjes tot maaltijdvullende gerechten! De mediterrane keuken is zo veelzijdig dat je eindeloos kan combineren! 

Je kan al onze tapas terug vinden in de rubriek "Onze tapasbar".

'Burgers en broodjes': Uiteraard kan je bij ons ook terecht voor een burger of lekker broodje! Zowel voor de klassieke als enkele originele varianten!

  • Fishburger’ (kabeljauw, ijsbergsla, huisbereide tartaar)
  •  ‘Chilli willy’ (pikant lamsgehakt, aubergine, sausje van geitenkaas, sla, tomaat, Turks brood)
  • ‘El Greco’ (lamsburger, tzatsiki, rode ui, feta, komijn)
  •  ‘La vita e bella’ ( Italiaans gehakt, ruccola, mozzarella, zongedroogde tomaat, Italiaanse saus)
  •  ‘Classico’ (gehakt, cheddarkaas, sla, tomaat, ajuin, augurk en huisgemaakte BBQ-saus)
  •  ‘Smokey Bacon’ (gehakt, cheddarkaas, sla, tomaat, ajuin, augurk, spek en huisgemaakte BBQ-saus
  •  ‘El Sombrero’ (gekruid kippengehakt, zure room, guacamole, rode ajuin, ijsbergsla, tomaat)
  • ‘chicken’ (kip, gegrilde ananas, sla, tomaat, pittige sausje)
  •  ‘Sloppy Pepper’ (gehakt, sla, tomaat, dubbele portie cheddar en huisgemaakte pepersaus)
  •  ‘pulled pork’ ( bbqsaus, opgelegde groentjes)
  • Haspengouwse burger (gehakt, brie, rucola, perensiroop, walnoot en Conference peer)
  • Haute dog met opgelegde oosterse curry kool, sla, geroosterde ajuintjes en sausje van ananas
  • Chili-dog (merguez, rucola, cheddar, ajuin, mosterd en chili con carne)
  • Cheese/steak sandwich (rundsvlees, cheddar, ui, paprika, sausje van het huis)

Onze burgers kan je zowel krijgen in de maxi variant en als in een kleinere variant, zo is er de mogelijkheid om meerdere soorten te proeven

Voor meer informatie, prijzen of reservatie kan je ons vrijblijvend contacteren (info@lebonvinvant.be of 0472/714705)

Wij kunnen aangepaste dranken naargelang het thema of de sfeer die u wenst te creëren serveren.(Optioneel)

Heb je zelf een leuk idee of thema? Geen probleem, wij werken het graag verder met je uit!

Contacteer ons vrijblijvend voor meer info!