Onze apérobar

Rond onze rustieke aperobar kunnen de gasten gezellig keuvelen terwijl wij allerlei tapashapjes serveren, samen met een lekker glas.

Hiermee willen wij een echt zuiders vakantiegevoel creëren in je eigen achtertuin.

De tapas worden in samenspraak met jullie gekozen en zijn mogelijk vanaf 20 personen.

 

  • ‘PAN CON TOMATE’
    Toast met geraspte tomaat, look, zwarte peper, zeezout en olijfolie
  • ‘PAN CON TOMATE Y JAMÓN’
    toevoeging gerookte ham
  • ‘CHAMPIGNONS MET PITTIGE MARINADE’
  • ‘OLIJVENMIX’
  • ‘MANCHEGO MET GROENE OLIJVEN’
  • ‘WATERMELOEN MET MUNT EN RIETSUIKER’
  • ‘GEVULDE PEPERS MET ROOMKAAS
  • ‘HUISGEMAAKTE HUMMUS’
    kikkererwten, citroen,…
  • ‘ASPERGES/JAMÓN/KWARTELEI’
  • ‘GAZPACHO VAN TOMAAT EN KOMKOMMER’
  • ‘SERRANO IBERICO’
    18 maanden gerijpt met ‘Arbequina’ olijfolie
  • ‘HUISGEMAAKTE TORTILLA MET ZUIDERSE GROENTJES (KOUD)’
  • ‘SLAATJE VAN SPINAZIE, PIJNBOOMPIT, ROZIJN EN ANSJOVIS (KOUD)’
  • ‘BROODSTENGELS MET PESTO RUCOLA EN SERRANO’

PRIJS: (inclusief BTW)

  • €40,00 PP:
    • 6 tapas (koud)
    • Gekozen door de chef
    • Gedurende 2 uur
    • Mogelijk vanaf 15 personen
    • Dranken inbegrepen:
      (cava/wijn/waters/pils)
    • Inbegrepen: bar/toog/krukjes/terrasje/barman